Siapa yang tidak kenal dengan jajanan yang bernama es piscok, es ini
paling enak dinikmati pada saat hawa panas atau di waktu siang. Sensasi dingin
ketika es piscok ini digigit dan juga balutan cokelat yang krispi, karena cokelat
telah mengeras. Cokelat yang sebelumnya cair ini mengeras karena menyelimuti
pisang telah dimasukkan ke dalam freezer terlebih dahulu. Jajanan ini sangat
digemari oleh anak-anak, karena rasa yang manis dari pisang ditambah lagi
manisnya cokelat yang bikin ketagihan. Piscok ini biasanya dijual oleh
abang-abang yang keliling-keliling atau biasanya di kantin sekolah.
Baca Juga: Resep Indomie Ayam Bawang Tom Yum
Dilihat bentuknya es piscok ini mirip dengan sate ya, karena terdapat
tusuk untuk menusuk pisang nya. Tetapi bedanya kalau es piscok ini menggunakan
buah pisang, kalau sate biasanya daging ayam, sapi, ataupun kambing. Ngomongin
seputar es piscok ini jadi pengen ya, ngebayangin manis dari pisang dan cokelatnya yang bikin nagih. Makanya aku akan membagikan
resep es piscok ini yang mudah untuk dibuat di rumah. Kalau kalian tidak suka
buah pisang bisa diganti dengan buah lain kok, seperti nanas, pepaya, stroberi,
mangga, dll. Kali ini aku membuat es piscok dengan tambahan buah anggur.
Seperti apa ya rasanya, simak baik-baik ya resep es piscok dan juga anggur nya.
Bahan-bahan:
·
Buah
pisang dan anggur yang telah dimasukkan ke dalam freezer selama semalam
·
Cokelat
batang
·
Minyak
goreng secukupnya
·
Wijen
Cara
Membuat:
·
Pertama,
siapkan panci berisi air diatas kompor dan taruh mangkuk bening putih yang
berisi cokelat batangan yang sudah disisir untuk dilelehkan.
·
Tambahkan
minyak goreng secukupnya agar cokelat tidak terlalu kental. Aduk-aduk cokelat
hingga meleleh.
·
Siapkan
buah pisang dan anggur yang telah dimasukkan ke dalam freezer.
·
Selanjutnya
sangrai wijen sampai kuning kecokelatan untuk bahan taburan di atasnya.
·
Setelah
itu celupkan buah pisang dan anggur satu persatu ke dalam cokelat leleh dan
taburi wijen di atasnya.
·
Es
piscok dan juga anggur siap dinikmati
Resep diatas merupakan resep yang sangat mudah untuk
kita buat, bahan-bahan yang mudah kita temui dan juga cara membuatnya juga
tidak membutuhkan waktu yang lama pula. Sehingga waktu kita tidak akan terbuang
sia-sia. Selamat mencoba ya.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar