Lagi pingin ikan bakar, tapi nggak
mau ribet buatnya?. Disimak yuk resep ikan bakar sederhana yang mudah dan
simpel ini.
Resep Ikan Bawal Bakar Sederhana
Bahan-bahan:
1. 2 ekor ikan bawal segar
2. Garam secukupnya
3. Merica bubuk secukupnya
Bahan saus terdiri:
1. Cabai rawit merah 5 biji
2. Bawang merah 5 biji
3. Kecap manis
Cara membuat:
1. Cuci bersih Ikan Bawal, selanjutnya lumuri ikan dengan garam
dan merica. Diamkan sebentar hingga bumbu meresap.
2. Selanjutnya bakar ikan di atas teflon dengan api kecil. Agar ikan matang
dengan merata.
3. Kemudian tunggu ikan matang, dengan sesekali dibalik.
4. Sambil menunggu ikan matang, siapkan untuk sausnya. Potong cabai dan bawang
merah kecil-kecil, kemudian campurkan dengan kecap manis.
5. Apabila ikan sudah matang, siapkan di piring lalu siramkan dengan saus
kecapnya.
6. Ikan siap dinikmati. Nikmati ikan selagi masih hangat, cocok juga ditemani
nasi hangat.
Demikian resep ikan bakar sederhana. Sangat mudah bukan?. Selamat mencoba di rumah yaa..
Tidak ada komentar:
Posting Komentar